为加强国庆、中秋及秋冬季校园食品安全、消防安全和生活保障等工作,后勤处、学工处和保卫处相关部门于2020年9月30日对校内餐厅及学生街店面开展全面安全检查。
首先对荔园餐厅和国安餐厅开展食品、消防安全检查,重点检查餐厅疫情防控、食品留样、食品加工贮存、餐饮具清洗消毒、消防设施设备和餐厅日常管理台账等情况。紧接着对兰苑、菊苑学生街的十余家店面的食品、消防安全隐患进行逐一检查。
检查组现场针对检查中发现的问题,要求各餐厅及店面严格落实疫情防控要求,餐厅要遵照《餐饮服务食品安全操作规范》规范经营,强化日常管理,店面按照营业范围规范经营,明码标价,不得哄抬物价。
下一步,后勤处将对检查过程发现的问题,通知各餐厅、店面立即落实整改,并于节后回头看,落实检查整改情况,确保校园食品安全、消防安全。