后勤管理处深入院系调研，把服务落到实处

为进一步深入了解各系部的工作需求，更好地为系部服务，3月15日上午，后勤管理处杨金辉处长带队到建筑系、工艺美术学院进行实地走访，针对各院系提出的资产管理相关问题和修缮需求以及水电等各方面存在的问题进行深入

后勤管理处开展食堂全面消杀及疫情防控培训

为保障全校师生饮食安全，各餐厅对食堂内外进行全面消杀。2021年3月10日，为全力做好开学后疫情防控和饮食安全保障，同时规范员工疫情防控应对处置流程，后勤管理处餐饮中心召集各餐厅主要管理人员在桂园餐厅一层开展

后勤处联合梧塘镇市场监督管理所进行开学前商铺大检查

后勤处联合梧塘镇市场监督管理所进行开学前商铺大检查 2021年3月8日上午，为保证学校顺利开学以及师生的饮食健康。后勤处联合梧塘镇市管所对学校商铺等进行开学前大检查。此次检查主要针对商铺和食堂的卫生防疫、

为保障元旦假期校园安全、疫情防控常态化后勤处同物业公司召开会议

为保障元旦假期校园安全、疫情防控常态化后勤处同物业公司召开会议 2020年12月29日上午，为了保证师生顺利、平安度过元旦假期并对寒假前的准备工作进行规划和部署，学工处、后勤处、保卫科和国贸物业公司召开会议。

后勤处开展节前商铺突击大检查

后勤处开展节前商铺突击大检查 2020年12月29日上午，为了保证广大师生的饮食健康和营造健康安全的校园饮食环境。学工处、后勤处、保卫科和国贸物业公司对商铺等进行了突击检查。此次检查主要针对消防安全隐患大排查

后勤处开展节前食堂安全大检查

后勤处开展节前食堂安全大检查2020年12月29日上午，为了保证广大师生的饮食健康和营造健康安全的校园饮食环境。学工处、后勤处、保卫科和国贸物业公司对食堂等进行了突击检查。此次检查主要针对消防安全隐患大排查以及

湄园暖心冬至

冬至不仅是二十四节气中一个重要的节气也是中国民间的传统节日，这天南方地区盛行吃汤圆的风俗来祈求年年团圆。2020年冬至，学院餐厅不仅为同学提供免费可口的汤圆，还配合工商管理系学生进行“圆圆汤圆，暖暖我心”

拒绝浪费 从我做起

拒绝浪费 从我做起——我院开展“厉行节约，反对浪费”主题党日暨“节粮节水节电节纸”活动 为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，弘扬勤俭节约传统美德，在校园中营造浪费可耻、节约

后勤管理处开展食堂消防演练

11月9日为全国“消防宣传日”，11月整月为“消防宣传月”。后勤管理处餐饮中心于11月3日下午开展学院食堂员工消防安全知识培训及演练活动，旨在加大消防安全宣传力度，增强学院食堂员工消防安全意识，预防火灾事故的发

“食品安全，人人有责”——食品安全宣传周活动

10月19日至25日，我省开展主题为“食品安全，人人有责”的食品安全周活动。10月23日下午,湄洲湾职业技术学院举行食品安全应急演练系列活动。 本次演练，学院领导高度重视、细致部署，后勤管理处主办，涵江区市场监督管

涵江市场监督管理局督查学院餐厅

2020年10月13日，涵江区市场监督管理局局长蒋雪华、餐饮总监朱静远等人莅临学院指导工作。后勤管理处蔡明雄等人陪同检查了荔园餐厅和桂圆餐厅。重点检查餐厅人员健康管理、食品留样、食品加工贮存、餐饮器具清洗消毒、

后勤处、学工处、保卫处联合开展校园食品消防安全检查

为加强国庆、中秋及秋冬季校园食品安全、消防安全和生活保障等工作，后勤处、学工处和保卫处相关部门于2020年9月30日对校内餐厅及学生街店面开展全面安全检查。 首先对荔园餐厅和国安餐厅开展食品、消防安全检查，重

荔园餐厅开展消防培训

为进一步加强学院荔园餐厅消防安全管理和安全教育工作，提高餐厅员工消防安全防范意识，2020年9月23号后勤管理处组织福州市晋安区兴安餐饮有限公司和泉州市国安餐饮服务有限公司员工通过网络直播，观看了由中国消防开

”厉行节约 反对浪费“我们在行动

为贯彻落实《习近平关于制止餐饮浪费行为的重要批示》文件精神，后期管理处于2020年9月19日组织荔园餐厅、国安餐厅和食惠餐厅的经理召开了专题会议。会议上要求各餐厅应加强对餐厅从业员培训，做到：厨房按量做，菜品

后勤管理处召开食品安全及供餐保障会议

为适应疫情防控常态化，更好地保障学院封校期间师生餐饮需求和食品安全，后期管理处于2020年9月19号组织荔园餐厅、国安餐厅和食惠餐厅的经理等负责人，召开了食品安全和供餐保障的专题会议。会议上解读了因疫情封闭期